Arcade Mode

Na verdade, para concluir 100% do jogo, é preciso concluir todas as corridas do Arcade Mode.

Quatro dificuldades estão disponíveis:

Easy, com corridas curtas e adversários novatos;
Normal, com corridas médias e adversários avançados;
Hard, com corridas longas e adversários inteligentes;
Professional, com corridas muito complicadas e adversários profissionais.

Esta última hipótese pode ser escolhida pressionando L2 e R2 simultaneamente na hora de escolher a dificuldade.

Os circuitos do Gran Turismo 3 estão divididos em áreas, que cada vez têm pistas mais complicadas e invertidas.

As pistas (por ordem alfabética):

Track List

• Apricot Hill
  
• Complex String
  
• Cote d’Azure (Monaco)
  
• Deep Forest
  
• Grand Valley Speedway
  
• Laguna Seca Raceway
  
• Midfield Raceway
  
• Rome Circuit
  
• Seattle Circuit
  
• Smokey Mountain
  
• Special Stage Route 5
  
• Special Stage Route 5 Wet
  
• Special Stage Route 11
  
• Super Speedway
  
• Swiss Alps
  
• Tahiti Circuit
  
• Tahiti Maze
  
• Test Course
  
• Tokyo R246
  
• Trial Mountain

Como se isso não bastasse, é necessário completar também os 10 eventos 'Time Attack' que são propostos no Arcade Mode também.

#	Pista	Carro	Ouro	Prata	Bronze
1	Midfield Raceway	Motor Sport Elise	1:25.553	1:26.952	1:27.355
2	Trial Mountain	Mazda MX-5 1.8 RS	1:47.968	1:49.021	1:50.756
3	Tokyo R246	S2000 Type V (J)	2:02.270	2:03.839	2:05.110
4	Deep Forest Raceway	Skyline GT-R V-Spec II (R34,J)	1:25.350	1:25.998	1:27.264
5	Laguna Seca Raceway	Viper GTS-R Concept	1:22.716	1:23.865	1:25.217
6	Apricot Hill Raceway	Castrol Tom's Supra JGTC (J)	1:17.447	1:18.902	1:20.005
7	Grand Valley Speedway	Castrol MUGEN NSX JGTC (J)	1:48.795	1:50.649	1:52.888
8	Swiss Alps	Impreza Rally Car Prototype	1:23.104	1:23.901	1:25.238
9	Tahiti Maze	Lancer Evolution VII Rally Car Prototype	1:59.459	2:01.050	2:04.647
10	Complex String	RUF RGT	4:52.716	4:57.795	5:07.919

A razão dos tempos não serem redondos, é que eles não foram inventados nem arredondados, mas sim os tempos feitos pela Staff do GT3. Isso significa que os criadores do Gran Turismo 3 jogaram o seu próprio jogo e desafiaram os clientes.
No último teste, em Complex String com o RUF RGT, o tempo para ouro é do Kazunori Yamauchi, produtor da série Gran Turismo. O tempo é muito baixo e difícil de bater.

Claro que depois desses desafios super complicados e esgotantes, ganhará um carro que será adicionado à sua garagem no Modo GT e completará o modo Time Trial.

Fonte:
Eu
Evidência usada:
Gran Turismo 3 A-Spec
Playstation 2 modelo 1999